La race Blanc Bleu Belge (je décrypte, pour ceux qui ne connaissent pas le domaine
) est une race, pas une espèce.
C'est une déclinaison obtenue par sélection d'une espèce. Donc une opération humaine à partir d'un pool limité de géniteurs dans le but de sélectionner ou fixer des caractéristiques physiques que ces géniteurs expriment (le caractère culard, typiquement chez les BBB). L'une des méthodes les plus utilisées est justement de faire des repros consanguines pour fixer ces caractères. Ce n'est pas le cas chez nos poissons où nous ne sélectionnons pas particulièrement de caractère précis (bon, ok, c'est un raccourci, ne me parle pas des MC/OB) pour optimiser une rentabilité.
De plus, si tu es honnête, la sélection animale se fait sur un grand nombre de générations, pas en 2. La consanguinité recherchée, qui n'est autre qu'une recherche d'homozygotie sur certains gènes, n'a pas particulièrement d'effet à court terme.