Du coup, je suis allé chez mon magasin de bricolage le plus pret pour acheter une boîte de paillettes végétale de ma marque préférée. Quand j'ai vu le prix, plus de 20 euros pour 1 litre, j'ai vite fait demi tour pour me rendre au supermarché le plus pret et m'improviser une nourriture saine à bas coup :
- 1 kg d'épinards branches surgelés les moins cher.
- 1 kg de filets de colin d'Alaska les moins cher.
Résultat des courses : 5€ (pour 2kg au lieu de 20€ les 100g...)
A la maison, j'ai préparé ma mixture en ajoutant 2 concombres du jardin qui trainaient + un mélange vitamines/spiruline/fer.
Voici donc la recette :
- 1 kg d'épinards branches (pas ceux à la crème).
- 1 kg de filets de colin d'Alaska.
- 2 concombre entier.
- 2 cuillères à soupe de Vitamines (Alvityl 11V)
- 10 gellules décortiquées de spiruline en poudre.
- 10 comprimés de Fumafer 66g écrasées.
On passe le tout au mixer un bon moment pour obtenir une patte verte et homogène. On laisse égoutter pendant la nuit dans une passoire pour obtenir une patte plus ferme. Une fois la préparation prete, on roule (sous les aisselles) des boulettes compacte de la dimension propre à l'utilisation. On les place à plat dans des sacs congélations 60 à 100 boulettes vertes sur une assiette pour éviter la dislocation, qu'on place au congélateur.
Le tour est joué ! plus de 6 mois de nourriture a donné avec parcimonie...
Bien sur je conserve une réserve de qualité en granulés et flocons du commerce, acheté en quantité à moindre cout en VPC.
Je pense que les anciens ont chacun leur recette maison, en voilà une pamis tant d'autre.